Sistema Locomotor

RECEITA

TURMA: 301

PROFESSORA: ZAÍRA

                    Hoje, a professora do 3º ano, Zaíra, colocou em prática o que havia trabalhado em sala de aula com seus alunos. Após trabalhar o gênero textual : receitas, levou os alunos para o refeitório para fazerem uma deliciosa receita de Palha Italiana. Sucesso total!!

ingredientes

• 2 latas de Leite Condensado
• 1 lata de leite integral
• 8 colheres de achocolatado
• 2 colheres de manteiga/margarina
• 1 xícara de açúcar impalpável
• 300g de bolacha maisena (picada em pedaços pequenos em torno de 1,5cm X1,5cm)

modo de preparo

Em uma panela colocar os seguintes ingredientes: leite condensado, leite integral, achocolatado e a manteiga/margarina, como se fosse fazer um brigadeiro, cozinhar em fogo médio, sempre mexendo, quando começar a ferver não pare de mexer, para que não perca o ponto, após começar a baixar o ponto de fervura ele vai começar a ficar como um ponto brigadeiro, desgrudando do fundo, cozinhe mais uns 3 minutos, abaixe o fogo e coloque a bolacha maisena picada, mexa bem até misturar completamente. Desligue o fogo e reserve.

Unte um pirex com manteiga e despeje toda a mistura sempre espalhando. A altura vai do seu gosto, para esta receita eu uso 2 pirex de tamanho normal, daqueles de vidro.

Depois de despejado e espalhado no pirex, levar a geladeira por mais ou menos 2 horas.

Retirar, cortar em cubos e passar no açúcar impalpável.

fonte da receita: http://gshow.globo.com/receitas/palha-italiana-4fccd28656ec5b4d0e00870c